Cantina Baviera: sopa de cebola e jantar à luz de velas no Centro de Curitiba
Casa do Centro de Curitiba aberta desde 1972 reúne cenografia de traços alemães, cozinha de tradição italiana, jantar à luz de velas e a sopa de cebola servida na cumbuca de barro
Ficha rápida
Cozinha: italiana de cantina (massas, carnes, pizza e sopas)
Bairro: Centro, Curitiba
Formato: restaurante à la carte, com salão à luz de velas
Funciona: jantar todos os dias; almoço aos sábados e domingos
Reserva: pelo site e por WhatsApp
Delivery: por iFood e 99Food
A Cantina Baviera está no Centro de Curitiba desde 1972, na Alameda Augusto Stelfeld, e se apresenta como pioneira na cidade no jantar à luz de velas. O nome e a decoração lembram a Alemanha, mas a cozinha é de cantina italiana: massas, carnes, pizzas e sopas.
Em 2026, a casa foi uma das vencedoras do Prêmio Bom Gourmet na categoria Para os dias de frio, segundo a lista de vencedores publicada pela Tribuna do Paraná. A sopa de cebola na cumbuca de barro, que o próprio restaurante chama de aclamada, é o prato que a casa mais destaca.
Principais pontos
Restaurante tradicional do Centro de Curitiba, aberto desde 1972.
Cenografia de traços alemães e cozinha de tradição italiana.
Vencedor do Prêmio Bom Gourmet 2026 na categoria Para os dias de frio (Tribuna do Paraná).
Jantar todos os dias, almoço nos fins de semana, reserva pelo site ou WhatsApp e delivery por aplicativo.
Uma cantina italiana com cenário alemão
Segundo o site da casa, a Cantina Baviera foi fundada nos anos 1970 com traços alemães criados pelo cenógrafo Victor Siezko e logo ganhou o calor da hospitalidade italiana pelas mãos de Giovanni Muffone. Dessa mistura veio a identidade que a casa mantém: salão iluminado por velas e um cardápio de clássicos de cantina.
A programação do restaurante inclui noites temáticas, como a Candle Night e o jantar romântico, além de festivais sazonais de massas e de lasanha e de um cardápio especial de Natal anunciado para 2026.
O que pedir
Sopa de cebola: servida na cumbuca de barro, é o prato que a própria casa destaca.
Medalhões de Filé do Patrão: um dos pratos principais apresentados pelo restaurante.
Filé à parmegiana: clássico de cantina, também entre os principais da casa.
Massas: lasanha artesanal e espaguete à carbonara.
Pizza e calzone: feitos de forma artesanal, segundo o restaurante.
Serviço
Cantina Baviera
Endereço: Alameda Augusto Stelfeld, 26, Centro, Curitiba (PR), CEP 80410-140
Horário: segunda a quinta, das 18h às 23h; sexta, das 18h à 0h; sábado, das 11h30 às 14h30 e das 18h à 0h; domingo, das 11h30 às 15h e das 18h às 23h
Telefone: (41) 3232-1995 | WhatsApp: (41) 99542-0520
Reservas: cantinabaviera.com.br/reserva
Como chegar: abrir rota no mapa
Site: cantinabaviera.com.br
Antes de ir: horários, preços e cardápio podem mudar, principalmente em feriados e durante festivais. Confirme pelo telefone ou pelo site do restaurante.
Perguntas frequentes
Onde fica a Cantina Baviera?
Na Alameda Augusto Stelfeld, 26, no Centro de Curitiba.
A Cantina Baviera abre para almoço?
Sim, aos sábados (das 11h30 às 14h30) e domingos (das 11h30 às 15h). Nos outros dias, só no jantar.
Precisa reservar?
A casa recebe reservas pelo site e pelo WhatsApp (41) 99542-0520.
A Cantina Baviera faz delivery?
Sim, pelos aplicativos iFood e 99Food.
Fonte: site oficial da Cantina Baviera (cantinabaviera.com.br), consultado em 25/10/2026; prêmio conforme a lista de vencedores do Prêmio Bom Gourmet 2026 publicada pela Tribuna do Paraná.
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