Bar do Victor: frutos do mar desde 1969 no São Lourenço, em Curitiba
Casa de frutos do mar aberta em 1969, a cinco minutos da Ópera de Arame, mantém o espetinho de camarão que nasceu no antigo armazém do fundador
Ficha rápida
Cozinha: peixes, camarões e frutos do mar
Bairro: São Lourenço, Curitiba
Formato: restaurante com reserva on-line
Funciona: almoço de terça a domingo; jantar de terça a sábado
Delivery: Victor Delivery, de terça a domingo, pelo site oficial
O Bar do Victor é a casa-mãe dos Restaurantes Victor, grupo curitibano que se apresenta como referência em peixes, camarões e frutos do mar desde 1969. A unidade fica na Rua Lívio Moreira, no São Lourenço, endereço que ocupa desde 1982.
Em 2026, a casa venceu a categoria Frutos do mar do Prêmio Bom Gourmet, segundo a lista de vencedores publicada pela Tribuna do Paraná. A proposta, nas palavras do próprio restaurante, é surpreender quem não espera encontrar bons frutos do mar longe do litoral.
Principais pontos
Casa aberta em 1969 e no endereço atual, no São Lourenço, desde 1982
Vencedor da categoria Frutos do mar do Prêmio Bom Gourmet 2026 (lista da Tribuna do Paraná)
Reserva on-line pelo site oficial e delivery próprio de terça a domingo
Fica a cerca de cinco minutos da Ópera de Arame, segundo o restaurante
Do armazém do Taboão ao grupo Victor
A história contada pela casa começa em 1955, quando Victor Schiochet abriu um armazém no Taboão, região hoje conhecida como São Lourenço. Ali já saía o espetinho de camarão que virou marca da família. Em 1969 nasceu o Bar do Victor, na Rua Mateus Leme, que em 1982 se mudou para a Rua Lívio Moreira.
Francisco Urban chegou à casa em 1999, ao lado de Janice Schiochet, e assumiu o comando em 2003, quando o bar passou por reforma. Sob sua gestão vieram a Petiscaria do Victor (2007), em Santa Felicidade, e a Praça do Victor (2013), no Bigorrilho. Em 2019 o restaurante completou 50 anos e, em 2022, Seu Victor foi homenageado no Prêmio Bom Gourmet.
O que pedir
O ponto de partida é o espetinho de camarão, receita que acompanha a família desde o armazém dos anos 1950. O cardápio gira em torno de peixes e camarões, a especialidade que o grupo destaca em todas as unidades. Vale consultar o cardápio atualizado no site antes da visita.
Outras casas do grupo
Praça do Victor: Rua Saldanha Marinho, 1650, Bigorrilho
Petiscaria do Victor: Av. Manoel Ribas, 6995, Santa Felicidade (não trabalha com reservas)
Serviço: Bar do Victor
Endereço: Rua Lívio Moreira, 284, São Lourenço, Curitiba (PR)
Almoço: terça a sexta, das 11h30 às 14h30; sábados e domingos, das 11h30 às 16h
Jantar: terça a sexta, até as 23h; sábados, das 19h às 23h
Telefones: (41) 3300-0269 e WhatsApp (41) 99684-0509
Reservas: go.tagme.com.br/reservabarvictor
Como chegar: abrir rota no mapa
Cardápio: restaurantesvictor.com.br/cardapio
Instagram: @restaurantesvictor
Antes de ir: o início do jantar de terça a sexta aparece como 17h30 na página da unidade e 18h na lista de casas do site oficial. Confirme o horário pelo telefone ou WhatsApp, principalmente em feriados.
Perguntas frequentes
Onde fica o Bar do Victor? Na Rua Lívio Moreira, 284, no São Lourenço, em Curitiba, a poucos minutos da Ópera de Arame.
O Bar do Victor abre às segundas? Não. Pelo site oficial, a casa funciona de terça a domingo no almoço e de terça a sábado no jantar.
Precisa reservar? A casa aceita reservas on-line pela plataforma Tagme, com link no site oficial.
Tem delivery? Sim. O Victor Delivery funciona de terça a domingo, com pedidos pelo site do grupo.
Fonte: site oficial dos Restaurantes Victor (restaurantesvictor.com.br), consultado em 23 de outubro de 2026; prêmio conforme lista de vencedores do Prêmio Bom Gourmet 2026 publicada pela Tribuna do Paraná.
É responsável por este restaurante? Para corrigir uma informação, escreva para a redação, sem custo: redacao@paranashop.com.br. Para incluir fotos, cardápio, link de reserva ou destaque no Guia de restaurantes, fale com o comercial: comercial@paranashop.com.br.
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