Festival do Purunã reúne gastronomia, cultura e sabores do Paraná em São Luiz do Purunã

há 3 dias
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Entre os dias 24 e 26 de julho, São Luiz do Purunã recebe a primeira edição do Festival do Purunã. O evento será realizado no Rancho P&R e reúne chefs, produtores locais, restaurantes, oficinas, música ao vivo e experiências voltadas à valorização do inverno, da cultura e dos sabores do Paraná.

Mais do que um festival gastronômico, a proposta é transformar São Luiz do Purunã em um palco de experiências que unem gastronomia, turismo, cultura e desenvolvimento regional.

Turismo rural e identidade paranaense

Reconhecido como um dos principais destinos de turismo rural do Paraná, São Luiz do Purunã ocupa lugar de destaque na história do setor. Foi no distrito que aconteceu, em 1992, a primeira cavalgada organizada do turismo rural paranaense, marco que impulsionou a atividade no Estado.

Atualmente, a localidade integra oficialmente o Circuito de Turismo Rural de São Luiz do Purunã, reconhecido pela Paraná Turismo como um dos principais roteiros do segmento, reunindo natureza, gastronomia, fazendas históricas e experiências ligadas ao modo de vida no campo.

O Festival do Purunã foi idealizado por Ana Carolina Regattieri e Fábio Tomio, do Rancho P&R, pelo empresário Israel Prochmann, especialista na criação de experiências ligadas ao turismo e ao desenvolvimento regional, e pela chef Bibiana Cini, responsável pela curadoria gastronômica.

Programação gastronômica

A abertura, na noite de 24 de julho, será marcada pelo Jantar Confiança, uma experiência gastronômica em seis tempos preparada a oito mãos pelos chefs Bibiana Cini, Danilo Takigawa, Giovanni Vivan e Letícia Vilas Boas.

Nos dias 25 e 26 de julho, o festival reúne aulas-show que destacam ingredientes, receitas e tradições da culinária paranaense. Entre os destaques estão Giovana Smaka e Guilherme Ceschin, com uma releitura do tradicional Pão no Bafo; Vânia Krekniski, com receitas com Porco Moura, Varenyky e queijo de Witmarsum; Bernardo Fuck, com preparos à base de pescados e bottarga; além de Bibiana Cini, Giovanni Vivan, Danilo Takigawa e Daniel Machado.

Experiências e ingressos

Além da gastronomia, o festival abre espaço para experiências ligadas ao bem-estar e à economia criativa, com atividades como Wellness & Sound Bath, oficina de encadernação artesanal, arte floral, decupagem, feira de produtores e programação musical.

Os ingressos já estão à venda e algumas atividades têm vagas limitadas. A organização recomenda a compra antecipada pelo site oficial do evento.

Mais informações e ingressos: https://festivalpuruna.com