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A série documental Sabores do Paraná chega a Curitiba para registrar um episódio especial com a chef Manu Buffara, referência da gastronomia brasileira. A produção percorre diferentes regiões do estado para revelar histórias, memórias e tradições que moldam a cozinha paranaense. Na capital, as gravações acontecem entre 18 e 22 de dezembro, destacando ingredientes, processos e a conexão entre território, cultura e identidade gastronômica. O projeto valoriza saberes locais e am