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O saquê vai muito além do acompanhamento de sushis. No Kibô Japanese Cuisine, em Curitiba, a bebida é tratada como protagonista em uma experiência sensorial completa. Com rótulos cuidadosamente selecionados, o restaurante propõe uma harmonização descomplicada que revela sabores surpreendentes, mesmo para quem nunca provou a bebida. Descubra quais tipos de saquê combinam com pratos frios e quentes e como aproveitar melhor essa tradição japonesa no seu jantar.