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De acordo com a otorrinolaringologista Dra. Milena Quadros, do Hospital Paulista, o consumo exagerado de açúcar pode interferir no equilíbrio e na audição, provocando tontura, zumbido e sensação de ouvido tampado. A especialista explica como manter a glicemia estável ajuda a prevenir esses sintomas.

A nutricionista Claudia Mulero, da Água Doce Sabores do Brasil, lista seis hábitos simples que ajudam a reduzir o desperdício de alimentos e promover o consumo consciente: planejamento, armazenamento, reaproveitamento e congelamento inteligente.

O pequi, conhecido como o “ouro do Cerrado”, vem sendo estudado por seus efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Pesquisas recentes sugerem que o consumo equilibrado do fruto pode oferecer benefícios para rins, fígado e coração, graças à presença de vitaminas, carotenoides e gorduras boas. Especialistas, no entanto, alertam para a necessidade de moderação e acompanhamento médico, especialmente em casos de doenças renais. Saiba mais sobre os usos, benefícios e cuidados no