O “Dia dos Pais”, no próximo dia 12 de agosto, terá sabor especial para os clientes do restaurante Allegrini Alto da XV. Durante o almoço promovido pela casa em homenagem à data, ao custo de R$39,90 por pessoa, todos os pais participantes serão contemplados com cerveja gourmet de presente para levar, selecionadas exclusivamente para a ocasião. Todas as bebidas oferecidas pelo empreendimento gastronômico harmonizam perfeitamente com os preparos elaborados para a comemoração, como o Conchiglione de Camarão e a Maminha à moda antiga, e também com todas as opções do buffet de massas, saladas e antepastos. Mais informações e reservas pelo telefone (41) 3363-1060.

Confira o menu especial de “Dia dos Pais”:

Pratos Quentes:

Conchiglione de Camarão: Sucesso entre os clientes, o Conchiglione  é recheado com muitos camarões e com um molho exclusivo.
Bracciola: Receita típica da Itália contempla o cardápio especialmente para o dia. Trata-se de uma carne de panela recheada.
Polenta Cremosa: Polenta cremosa feita com segredos do Chef Marcelo Cabral.
Risoto de Alho Poró: Risoto de arroz arbóreo e alho poró que combina muito bem com a maminha.
Maminha à moda Antiga: Maminha preparada no molho de vinho tinto e especiarias.

Mesa de antepastos e saladas
A casa disponibiliza aos seus clientes, no almoço e no almoço de “Dia dos Pais”, a tradicional mesa com 25 opções em antepastos e saladas.

Cozinha de massas à vontade
Fettuccine: Massa típica da cidade de Roma que mede cerca de oito milímetros de largura.

Ravioli di Mele: A versatilidade e leveza dessa massa quadrada combinam perfeitamente com o doce recheio de maçãs. A principal pasta do Allegrini Restaurante é servida ao molho de queijo parmesão.

Ravioli Verde: Ravioli de massa verde recheado com mussarela de búfala e tomate seco ao leve molho concassè (tomates frescos e manjericão).

Varenikes : Tradicional prato ucraniano, massa recheada com batatas e cebolas.

Mezzalune di Catupiry: Massa em formato de meia lua recheada com queijo catupiry ao molho de creme de leite fresco e cogumelos paris.

Tortéi de Figo com Gorgonzola: Pequena meia lua recheada com uma geleia de figo ao molho de creme de leite fresco e queijo gorgonzola.

Pennine Rigati Amici: Deliciosa camada de molho alla bolognese coberta por massa de pequenos tubos com pontas nas extremidades feitas ao molho de queijo parmesão, gratinados no forno com queijo parmesão.

Rondelli Tomate Seco e Rúcula: Leve massa recheada com ricota, tomate seco e rúcula ao molho alfredo.

Sobre o Allegrini

Há mais de uma década, o Allegrini Restaurante, antigo Amici, é referência em gastronomia italiana em Curitiba. O cardápio diferenciado, elaborado para cada uma das casas, possibilita aos clientes uma viagem de sabores, aromas, e temperos.

A culinária da Itália, rica em diversidade, é a inspiração para a composição do menu Allegrini. Das regiões leste e oeste da “Terra da Bota”, o restaurante apresenta pratos com peixes, frutos do mar, o tradicional Fettuccine de Roma e o premiado Arancini de Gorgonzola, indicado duas vezes pela Revista Gula, em 2011. Da região norte, Funghi Recheado com uma pasta de queijos gratinada no forno, e seis opções de carnes vermelhas, dentre elas o Polpettone.

Todas as massas são produzidas uma a uma, manualmente, pela Casa della Pasta Allegrini, situada no Alto da XV. Dentre as 52 receitas, destaque para o Ravióli de Maçã, servido com molho de creme de leite fresco e um leve toque de queijo parmesão. Sucesso ininterrupto há 13 anos, o carro chefe do restaurante ultrapassou a marca de seis milhões de unidades produzidas.

A casa, atualmente, está presente em dois nobres endereços. O primeiro e mais tradicional no Alto da XV, instalado em um charmoso casarão da década de 50, pioneiro ao apresentar ao público curitibano e executar, com excelência, o sistema de “cozinha aberta”, inovação trazida de São Paulo. O segundo e mais recente está localizado no Shopping Curitiba, no elegante Largo Curitiba, e conta com um menu de pratos à la carte individuais.

Na carta de vinhos, a atração principal fica por conta dos seis rótulos da vinícola italiana Allegrini, todos premiados e reconhecidos mundialmente. Os preços variam de R$45,00 à R$387,00.

Decoração intimista, ar condicionado, calefação, adega climatizada e acesso wireless gratuito, completam o confortável ambiente.

Serviço:
Allegrini Alto da XV
Endereço: Rua XV de Novembro, 3003.
Horário de Funcionamento Almoço: De segunda a sexta-feira, das 12h às 14h45. Sábado e domingo das 12h às 15h30.
Horário de Funcionamento Jantar: De terça a sábado, das 19h às 23h30.
Reservas pelo telefone: (41) 3363-1060.