O espumante Extrus Demi-Sec, produzido pela vinícola paranaense Dezem, foi o vinho escolhido pelo Grupo Taj para integrar o cardápio de seus estabelecimentos - localizados nas cidades de Curitiba, Balneário Camboriú e Vitória. Entre os diferenciais está o rótulo do espumante, que foi personalizado para apresentar a marca Taj em destaque. Além do Taj Bar, na capital paranaense os clientes também encontram o vinho nos badalados Santa Marta e Backstage Country Bar.
O Extrus Demi-Sec é um vinho espumante jovem e refrescante de aroma delicado e paladar leve. Possui notas de frutas tropicais e pão tostado. Pode ser servido como aperitivo, acompanhando canapés, sobremesas e receitas de sabor suave, além de pratos japoneses como o sushi e o sashimi. Recentemente esta bebida conquistou medalha de ouro no VII Concurso do Espumante Brasileiro, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) em Garibaldi, no Rio Grande do Sul.
Zahil Paraná
A presença da Dezem nos estabelecimentos do Grupo Taj é resultado da parceria da vinícola com uma das principais distribuidoras do estado, a Zahil Paraná, firmada recentemente através do trabalho de marketing realizado pela enóloga Sonia Petri.
Um pouco sobre a vinícola Dezem
Com vinhedos próprios e planejados para a elaboração de bebidas diferenciadas e originais, a vinícola Dezem, de Toledo/PR, apresenta produtos que preservam ao máximo as características da uva. Entre as uvas escolhidas estão as brancas Chardonnay, Sauvignon Blanc e Malvasia de Cândia, e as tintas Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Tempranillo.
A empresa paranaense representa o encontro entre a tradição familiar na elaboração dos vinhos com as mais modernas tecnologias no vinhedo e na adega. Um dos diferenciais da Dezem é oferecer em todos os rótulos elementos da natureza, como a terra, a água e o ar. Além disso, as plantações buscam a sustentabilidade e o equilíbrio com a natureza.
SERVIÇO
Vinícola Dezem
Local: Concórdia do Oeste – Toledo - PR
Telefone: (45) 3252-2121
Site: www.dezemvinhosfinos.com.br