Cerca de duas mil pessoas passaram pela terceira edição da Beer Day, no último sábado (21), para experimentar as novidades do mundo cervejeiro e se divertir com muito rock’n roll no Estacionamento do Shopping Hauer, no coração do Batel. O evento, promovido pelo empresário Beto Onofre, do Templo da Cerveja, foi um espaço de conhecimento e divulgação da cultura cervejeira que cresce a cada dia. Segundo Beto, no mercado nacional as cervejas especiais representam somente 0,33%, enquanto nos Estados Unidos esse número é de 15%. Mesmo assim, no último ano, este mercado cresceu 40% no Brasil. “A maioria dos bons restaurantes e bares no país já possui em seu cardápio ou em cartas separadas, cervejas especiais, o que prova que a cultura está mudando em relação à cerveja”, relata Iron Mendes, representante da patrocinadora oficial da festa, a americana Brooklin Brewery. Mais do que isso, quem esteve no evento notou o crescente interesse dos cervejeiros de plantão de degustar e debater sobre as marcas presentes. “Cerveja não é mais o que era antes, os consumidores se acostumaram a pagar mais caro por uma qualidade melhor”, explica Hilário Bara, da microcervejaria Southern Pride. “O momento foi único, conseguimos reunir verdadeiros apreciadores em um só local”, conta Beto animado com o resultado do evento.

Tanto as cervejarias artesanais, quanto as microcervejarias e consumidores, aprovaram a iniciativa, que obteve sucesso de aceitação e satisfação. “Trouxemos três estilos, dois deles acabaram em quatro horas, a American Pale Ale e a Imperial Porter. Prova de que vale a pena participar”, conta Anuar Tarabai, da cervejaria artesanal F#%*ing Beer. Alguns destaques do dia foram: o lançamento da Strong Bitter, da Cervejaria Pagan; a estreia da Gauden Beer na festa; e a participação da microcervejaria Bode Brown, que além de produzir a bebida, funciona como escola, pois ensina a fazer cerveja em casa. Quem gostou, pode esperar que a quarta edição vem aí.